У дома > Новини > Новини от индустрията

Знаете ли как да направите вкусно задушено свинско?

2022-11-08

Задушеното свинско е много известно и популярно ястие в Китай. Тъй като свинското месо е богато на висококачествен протеин и есенциални мастни киселини и осигурява хем (органично желязо) и цистеин, които насърчават усвояването на желязото. В TCM теоретично може да подобри желязодефицитната анемия; Има ефект на подхранване на бъбреците и подхранване на кръвта, подхранване на ин и овлажняване.

Ако обичате задушено свинско, можете да изберете задушено свинско от консерва. Можете също да изберете да го направите сами.

Ако изберете свинско задушено в консерва, можете да изберете консервирано свинско задушено на Ocean Food Factory. Защото свинското им консервирано задушено е вкусно. Ocean Food Factory е професионална консервирана храна

Ако предпочитате да го направите сами, можете да следвате метода по-долу. (Тъй като в Китай има много практики, изберете една от по-простите и лесни за работа)


1.Измийте свинския корем и го нарежете на парчета маджонг;

2. Кипнете вода и бланширайте нарязания свински корем;

3. Пригответе уока, добавете олио и друго олио, загрейте, добавете зелен лук, резени джинджифил, резени чесън и запържете, докато се разбърква, докато се появи аромат, добавете бланшираното месо и задушете, докато всички парчета месо станат златистокафяви (по това време, ако има твърде много масло в тенджерата, препоръчително е да изхвърлите малко.

4. Добавете подходящо количество светъл соев сос, запържете добре, добавете вряща вода, докато изчезне месото, добавете вино за готвене и каменна захар и добавете торбата, увита в зърна черен пипер, големи съставки, канела и резени джинджифил; Освен това можете да поставите малко количество старо соево оцветяване.

5. Оставете да заври на силен огън, след това намалете на слаб огън и оставете да къкри. Междувременно разбъркайте няколко пъти, за да помогнете на всички парчета месо да се овкусят равномерно. Задушете, докато супата почти свърши. Включете силен огън, за да съберете сок.

6.Поставя се в чиния и се поръсва със смлян зелен лук или кориандър.

We use cookies to offer you a better browsing experience, analyze site traffic and personalize content. By using this site, you agree to our use of cookies. Privacy Policy
Reject Accept